菊型 和菓子型 練り切り用
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商品説明
画像の 和菓子用型 練り切り型になります。素人採寸ですが出来上がりが、直径4cm高さ2cmの練りきりサイズです。職人による手彫り物相型を新品48000円で購入し数回使用しました。年代物ですので使用に伴うスレや小傷があります。和菓子の本等で紹介されている練り切りの生地を作り本商品の木型に打ち粉を振って型に半分程入れてこし餡を真ん中にくるように入れ残った練り切り生地で蓋をするイメージで押して木型から取り出して懐紙の上に盛ってお抹茶をたてる等、和菓子のレパートリーを増やすのにぜひご活用ください。練り切り生地に食用の色粉でカラフルに色づけしたりすると幾千通りにも活用の幅が増えます。中古品になります、神経質な方はご遠慮下さいませ。お値下げはご遠慮下さいませ。お値下げに関するコメントへの返信は致しません。あらかじめご了承下さいませ。よろしくお願いします！商品確認後に問題が無ければ、受け取り評価をお願いいたします。受け取り評価をしない方はご購入ご遠慮下さいませ。。片手圧力鍋。新品未使用 包丁 先丸型蛸引 鬼反り 切味抜群 箱付 本焼き作法。出刃包丁 鮭切包丁 特製 正久 刃長約240㎜ 片刃 大型 庖丁 《0122》。WÜSTHOF CLASSIC 牛刀 26cm。新品 Vita Craft ごはん鍋 (No 3850)。鉄製 中華鍋。電動式つま一番 HS-112。新品未使用 HIスタイルエリート セルフシャープニングナイフブロックセット。業務用☆角型4段ステンレス蒸し器☆セイロ スチーマー。AUS10 ダマスカス 牛刀包丁 240㎜ G8150 焼栗柄 月光作。ロイヤルクイーン 7点 オリジナル箱(✿^‿^)。藤原照康 波形刃 牛刀 18cmレビュー
商品の評価：
4.5点(3427件)
- にゅ1900
- 少し回転が重いイメージがありました。緩めすぎるとガタが出てしまい微妙な調整が必要でした。切れ味はこんなものかな？
- かのこ0727
- 日本製と書かれていたので購入したのですが、届いた商品は中国製でした。
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